Gestão completa das operações diárias, desde liderar e treinar equipes (salão e cozinha), controlar custos, estoque e finanças, até garantir a satisfação do cliente, implementando padrões de qualidade, higiene e segurança, resolvendo problemas e sendo a ponte entre funcionários e proprietários para alcançar as metas de lucratividade e uma ótima experiência gastronômica.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Curso extra-curricular / Profissionalizante