Preparação e manipulação de carnes Receber, conferir e armazenar carnes conforme normas sanitárias Realizar cortes de carnes bovinas, suínas e aves Preparar carnes temperadas e produtos derivados (linguiças, espetinhos, etc.) Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado Higienizar equipamentos, balcões, facas e utensílios Seguir normas da Vigilância Sanitária e boas práticas de manipulação Utilizar corretamente EPIs (luvas, avental, botas, touca)

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)

• Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos