A Mova Recrutamento e Desenvolvimento Humano, seleciona Cozinheiro(a), para o Restaurante Fogo e Brasa, no bairro Passaré, em Fortaleza-CE Sobre a Empresa Somos o Restaurante Fogo & Brasa Fortaleza, restaurante que vai além do simples servir, aqui trabalhamos com atendimento excepcional e vendas inteligentes. Se você é experiente, ágil, comunicativo e gosta de ganhar mais por desempenho, essa vaga é pra você! Sobre a Vaga Buscamos cozinheiros(as) com experiência, ritmo de produção e comprometimento com padrão e organização. A função exige agilidade, atenção aos processos e capacidade de trabalhar em equipe em ambiente de cozinha com alto fluxo. Damos preferência a profissionais com vivência em pratos quentes e rotina de self-service, que entendam a importância de constância, reposição e trabalho alinhado com o salão. Principais Responsabilidades Preparar pratos quentes conforme padrão da casa; Realizar reposição contínua do buffet/self-service; Manter organização, limpeza e higiene da área de trabalho; Seguir fichas técnicas, padrões e orientações da cozinha; Trabalhar em equipe, mantendo bom ritmo durante o serviço; Apoiar na organização da cozinha antes, durante e após o expediente. Demais atividades inerentes ao setor. Requisitos Experiência comprovada como cozinheiro(a); Vivência com preparo de pratos quentes; Agilidade, atenção e organização; Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe; Comprometimento com horários e rotina operacional; Disponibilidade para atuar em escala, inclusive finais de semana e feriados. Diferenciais (não obrigatórios) Experiência em cozinha de self-service ou alto volume; Residir no bairro Passaré ou em bairros próximos; Redes sociais: @fogoebrasafortaleza
Número de vagas: 2
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha