Buscamos um(a) Gerente de Restaurante com experiência em hotelaria e foco em excelência no atendimento ao cliente Requisitos: Experiência comprovada como Gerente de Restaurante, preferencialmente em hotelaria Vivência com gestão de equipe e operação de alimentos e bebidas (A&B) Conhecimento em controle de custos, CMV e metas Perfil de liderança, organização e foco em resultados Disponibilidade de horário Principais responsabilidades: Gerenciar a operação do restaurante do hotel Liderar equipe de salão e cozinha, garantindo padrão de atendimento Controlar custos, estoque e indicadores de desempenho Assegurar a qualidade dos serviços e a satisfação dos hóspedes Atuar no alcance de metas e resultados da unidade  Diferenciais: Experiência no setor hoteleiro Conhecimento em padrões de atendimento e hospitalidade Vivência com auditorias e processos internos Local: Ilhéus -Bahia

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Superior