Organizar e supervisionar o trabalho de cozinheiros, ajudantes e auxiliares. Controlar custos, realizar pedidos a fornecedores e gerenciar o estoque. Garantir o sabor, a estética e as normas de higiene e segurança alimentar Treinar a equipe, delegar tarefas e manter um ambiente de trabalho profissional e motivador.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Encarregado em Alimentação / Gastronomia - Cozinha