Responsabilidades (atividades): Auxiliar a nutricionista nas atividades de gerenciamento da unidade; Acompanhar as atividades do estoque, informando eventuais impossibilidades de atendimento à demanda; Realizar atividades de controle de qualidade; Aferir temperatura das preparações; Realizar a colheita de amostras; Auxiliar na capacitação de funcionários; Realizar a avaliação do resto/ingestão; Realizar orientação quanto ao acondicionamento e guarda de alimentos; Orientar funcionários no pré-preparo, preparo e distribuição das refeições; Supervisionar a higiene dos funcionários, bem como dos uniformes; Monitoramento POP; Colaborar com a empresa no cumprimento das Normas Internas de Segurança e Medicina do Trabalho. Benefícios: -. Bolsa estudos (Após um ano de empresa) -. Assiduidade R$300 -. Assistência Médica (Após 180 dias) -. Restaurante no local -. Vale transporte -. Vale Alimentação
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha