Apoiar os cozinheiros nas atividades diárias da cozinha. Realizar o pré-preparo de alimentos, incluindo lavar, descascar, cortar, picar, ralar e porcionar ingredientes conforme orientações. Auxiliar na montagem e finalização de pratos, garantindo padrão de qualidade e apresentação. Manter a organização da cozinha, incluindo bancadas, utensílios e equipamentos . Realizar a higienização de utensílios e equipamentos (panelas, facas, tábuas, louças, entre outros). Controlar e repor insumos de uso diário, verificando necessidades e evitando faltas durante a operação. Conferir prazos de validade e condições de armazenamento dos alimentos, contribuindo para a redução de desperdícios. Seguir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação. Comprometimento com horário e regras. Experiência na culinária asiática será um diferencial.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites
Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha