• Preparar alimentos para serviços de bordo (B/C) e voos internacionais; • Cozinhar grandes volumes, incluindo preparo de molhos (saucier); • Garantir padrão de qualidade, cocção adequada e uso correto dos cardápios; • Controlar desperdícios e contribuir para o food cost; • Cumprir normas de higiene, segurança e conduta; • Utilizar checklists e zelar por equipamentos; • Apoiar na organização do setor e orientar auxiliares
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Temporário - Período Integral
Área Profissional: Assistente em Alimentação / Gastronomia - Cozinha