Acompanhar o pré preparo, preparo e distribuição das refeições; Acompanhar o atendimento; Realizar almoço de eventos; Elaborar fichas técnicas; Elaborar cardápios; Elaborar pedidos de compras; Manter contato com fornecedores; Acompanhar as atividades de produção; Atender os comensais/clientes; Gerenciar pessoas; Realizar treinamento “on the job”; Gerenciar custos; Operar Sistema Tec Food.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Coordenador em Alimentação / Gastronomia - Cozinha