Como membro da equipe de cozinha central do Tivoli Mofarrej São Paulo, o(a) 3º Padeiro(a) será responsável por prestar suporte ao time nas atividades diárias de produção de pães e produtos de panificação, garantindo que todas as tarefas sejam executadas com atenção aos padrões de qualidade. Breve descritivo de atividades: Auxiliar na produção de pães e outros itens da padaria, seguindo as orientações dos líderes hierárquicos; Colaborar na organização e limpeza da área de produção; Seguir as normas de segurança alimentar e utilizar os EPIs obrigatórios; Ajudar na reposição de produtos nos pontos de distribuição; Participar de treinamentos e buscar aperfeiçoamento contínuo; Manter conhecimento completo e cumprir todas as políticas departamentais, procedimentos de serviço e padrões; Garantir que os padrões da marca e seus certificadores sejam mantidos em um nível superior em suas atividades diárias; Auxiliar no controle de estoque e monitorar a validade dos produtos; Manter a limpeza e organização da área de trabalho; Participar de treinamentos e reuniões quando solicitado. Educação: Certificado de conclusão do Ensino Médio; Certificado em Viennoiserie/padaria; Ensino superior concluído e/ou em curso na área de Gastronomia ou áreas afins será um diferencial. Idiomas: Proficiência para comunicação em português: conversação, escrita e leitura; Experiência: Experiência em serviços de panificação. Regime de Contratação & benefícios: Regime contratação: CLT; Horário de trabalho: 23h00 às 06h25; Escala de Trabalho: 6x1 - folga semanal determinada por escala; Atividade presencial; Convênio médico; Convênio odontológico; Seguro de vida em grupo; Vale transporte; Vale-alimentação (Cartão Ifood); Alimentação no local; Uniforme; Taxa de serviço (gorjeta); Day Off (folga aniversário); Total Pass; Petlove; Tarifas especiais para utilização dos serviços de hospedagem e outlets da companhia. ALERTA DE FRAUDE Estimados Candidatos, Tomamos ciência de que alguns indivíduos, agindo de má-fé, têm se passado por recrutadores e estão oferecendo contratos de trabalho em nome do TIVOLI MOFARREJ SÃO PAULO e SEEN SÃO PAULO. Essas solicitações têm sido feitas por terceiros que se utilizam de contas de e-mails contendo o nome de nossas marcas para solicitar aos possíveis candidatos o envio de número de documentos e até pagamentos pelos respectivos serviços. Para tal, esclarecemos que a Tivoli Hotels & Resorts não solicita aos candidatos a vagas de emprego qualquer forma de pagamento, aquisição de produtos e/ou serviços. Atenciosamente, Equipe de Recrutamento & Seleção TIVOLI MOFARREJ SÃO PAULO Alameda Santos 1.437, Cerqueira César, São Paulo, Brasil, 01419-001. T: +55(11) 3146-5900 | E: recrutamento.tspm@tivolihotels.com
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Padaria