Preparação de pratos saborosos e bem apresentados, sendo a "espinha dorsal" da cozinha. Suas atividades incluem selecionar, higienizar e cortar ingredientes, operar equipamentos, cozinhar segundo técnicas definidas, montar pratos atraentes e manter a higiene rigorosa da área de trabalho, garantindo a qualidade e segurança alimentar para os clientes.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)