Funções: Da pré-preparação até a finalização e limpeza. Em horários mais tranquilos, foca na organização; no pico, vira peça-chave para dar velocidade aos pedidos. Preparação de alimentos Higienizar, cortar e porcionar ingredientes Separar insumos para o preparo dos pratos Montagem de pratos ou porções Preparar itens simples (molhos, saladas, frituras, etc.) Limpeza e higiene Lavar louças, utensílios e equipamentos Manter bancadas e área de preparo limpas Seguir normas de higiene e segurança alimentar Controle básico de estoque Organizar geladeiras e despensa Verificar validade dos produtos Avisar quando algum item estiver acabando Montar embalagens
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Jovem Aprendiz - Noturno
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha