Atividades diárias: - Preparar refeições de acordo com o cardápio estabelecido, assegurando sabor, qualidade e apresentação; - Promover a excelência no atendimento e bom relacionamento com os clientes internos e fornecedores da empresa; - Acompanhar a preparação e organização do seu setor, para que esteja completamente pronto para a abertura do refeitório; - Elaborar e atualizar o cardápio periodicamente; - Manter a cozinha limpa, organizada e em conformidade com as normas de higience e segurança alimentar; - Orientar e direcionar os ajudantes e auxiliares nas atividades diárias; - Coordenar a equipe da cozinha, composta por aproximadamente 5 pessoas; - Providenciar os produtos e materiais necessários para o preparo dos pratos e refeições; - Zelar pelo bom funcionamento dos equipamentos da cozinha; - Disseminar a cultura (missão, visão e valores) da empresa. Características necessárias: - Comunicação eficaz; - Organização; - Agilidade; - Atenção aos detalhes. Requisitos necessários: - Ensino Médio Completo; - Mínimo de 1 ano de experiência na função. Benefícios: ?? Vale transporte; ?? Refeição no Local; ?? Cartão que dá desconto de 5% nos mercados Barbosa; ??????? Convênio Médico Notredame (coparticipação); ?? Assistência Odontológica Notredame; ?? Seguro de vida; ??Parceria com faculdades; ??Parceria com o Sesc; ?? Plano de carreira. Horário de trabalho: - 06:00hrs às 15:48hrs
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha