Supervisionar a rotina operacional da produção; Garantir o cumprimento do planejamento produtivo; Liderar equipes operacionais e distribuir atividades; Monitorar indicadores de produtividade, perdas e eficiência; Garantir o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF); Assegurar a qualidade e a padronização dos produtos; Atuar na resolução de problemas operacionais e desvios de processo; Realizar acompanhamento de indicadores e gestão à vista; Conduzir DDS e rituais de acompanhamento da operação; Desenvolver a equipe e promover disciplina operacional; Apoiar a implantação de melhorias, padronizações e boas práticas.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Noturno
Área Profissional: Supervisor em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia