Preparar refeições em grande escala, seguindo receitas e padrões de qualidade para atender a um grande número de pessoas. As funções incluem o planejamento e execução do pré-preparo, preparo e finalização dos pratos, controle da validade e higienização de alimentos, e a manutenção da organização e limpeza da cozinha, garantindo a segurança alimentar e o cumprimento das normas sanitárias.
Número de vagas: 8
Tipo de contrato e Jornada: Temporário - Parcial manhãs
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia