A Bourbon Gastronomia está buscando um(a) Cumim - Auxiliar de Garçom(a) , para compor o time da Bourbon Hotel & Suites Curitiba. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais. ATIVIDADES: Realizar a higienização e armazenamento de equipamentos, utensílios e alimentos conforme o padrão estabelecido. Dar suporte para a equipe de operações nas solicitações diárias conforme a demanda do hotel e restaurante. Participar dos treinamentos propostos pela rede Bourbon ou Unidade. Ter conhecimento dos padrões e procedimentos pertinentes A&B (restaurante e bar) e garantir a sua aplicabilidade. Auxiliar na limpeza e organização dos pontos de vendas de A&B. Realizar o polimento das louças e talheres, utilizando produtos de limpeza específicos. Coletar e levar todo o enxoval sujo à lavanderia, para que sejam lavados e secados. Organizar o descarte de lixo dos pontos de vendas de bares e restaurantes, conforme as normas nacionais de reciclagem. Apoiar na organização do layout do salão, posicionando todos os materiais de forma a manter o ambiente em perfeito estado e organizado para receber os clientes. Checar abastecimento e organização de bebidas nas geladeiras, adega e bar, conforme método estabelecido pela empresa. Cumprir e fazer cumprir as normas, processos e políticas da empresa; Zelar pela conservação do ambiente de trabalho, dos materiais, uso adequado dos equipamentos e do sigilo das informações; Executar outras atividades de complexidades equivalentes, de acordo com a necessidade da área/empresa. REQUISITOS: Disponibilidade para atuar em escala 6x1; Atendimento ao cliente com cordialidade e eficiência; Organização e atenção aos detalhes (limpeza de mesas, montagem de salão, etc.). Cursos na área de Atendimento ao cliente e ou Gastronomia será um diferencial. BENEFÍCIOS: (EM TÓPICOS) Refeição no local; Vale-transporte; Vale- alimentação ; Prêmio Assiduidade (R$300,00); Assistência Médica (após 90 dias); Assistência Odontológica (após 90 dias); pontos hoteleiros e Seguro de Vida. CUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ: Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias); Programa de apoio ao colaborador com assistência jurídica, financeira, nutricional, social e psicológica; Wellhub (Descontos em academias); Folga no dia do aniversário; Festas temáticas; Confraternização especial em datas comemorativas; Adiantamento salarial; Academia Bourbon com mais de 150 cursos para seu desenvolvimento técnico e comportamental; Vantagens nas programações e cursos do SESC; 30% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon: exceto franquias; Mimo de Aniversário; Cesta de Natal. Todas as nossas vagas estão abertas à candidatura de Profissionais com Deficiência (PcD).

Exigências

• Escolaridade Mínima: Curso Técnico