Responsável por garantir que as unidades operem de forma eficiente, seguindo os padrões da marca e atingindo os resultados esperados de vendas, qualidade, pessoas e lucratividade. Principais responsabilidades: Acompanhar e apoiar a gestão dos restaurantes sob sua responsabilidade. Garantir o cumprimento dos padrões operacionais, de qualidade, segurança alimentar e atendimento ao cliente. Analisar indicadores de desempenho (vendas, custos, produtividade, turnover, absenteísmo, NPS, entre outros). Desenvolver e acompanhar gerentes e lideranças das unidades. Elaborar e executar planos de ação para melhoria dos resultados operacionais. Realizar visitas periódicas aos restaurantes para auditorias e acompanhamento da operação. Garantir o cumprimento de políticas, processos e procedimentos da empresa. Apoiar processos de recrutamento, treinamento e desenvolvimento das equipes. Monitorar custos operacionais, controle de estoque e desperdícios. Atuar na solução de problemas operacionais e na implementação de projetos estratégicos. Garantir que as metas de vendas, lucratividade e satisfação dos clientes sejam alcançadas. Requisitos: Experiência mínima de 2 anos na função. Ensino Superior completo. Benefícios: -. Vale-refeição -. Seguro de vida -. Totalpass -. Convênio médico e Odontológico -. Assistência médica -. Assistência psicológica -. Cartão Multibenefícios -. Participação nos lucros -. Auxílio combustível

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Superior

• Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
• Disponibilidade para viajar

Habilidades

• Comunicação
• Gestão de pessoas
• Liderança
• Tomada de decisão
• Visão estratégica