Finalidade: Realizar o corte, preparo e manipulação de carnes, assegurar a qualidade e organização dos produtos expostos, atender os clientes no balcão e garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Principais Responsabilidades: Executar cortes de carnes conforme a demanda dos clientes, garantindo precisão e qualidade. Preparar, limpar e porcionar carnes para a área de venda. Abastecer e organizar o balcão e prateleiras de exposição, assegurando a atratividade dos produtos. Realizar atendimento direto ao cliente, auxiliando na escolha e fornecendo orientações sobre os produtos. Conferir e organizar o estoque de carnes, garantindo a rotatividade e o controle de validade dos produtos. Manter a limpeza e organização do setor de açougue, incluindo equipamentos, utensílios e superfícies de trabalho. Desejável: Residir na localidade da vaga (ex.: Mogi das Cruzes). Cursos ou treinamentos relacionados à manipulação de alimentos e boas práticas de higiene. Características Pessoais: Atenção aos detalhes para garantir a qualidade dos cortes e a segurança alimentar. Boa comunicação e cordialidade no atendimento aos clientes. Proatividade e organização no setor de trabalho. Comprometimento com as normas de higiene, segurança e manipulação de alimentos. Agilidade e eficiência nas tarefas diárias.
Número de vagas: 2
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Açougue