VAGA: COORDENADOR(A) DE OPERAÇÕES REDE DE FAST FOOD Estamos em busca de um(a) profissional com perfil analítico, liderança e foco em resultados para atuar como Coordenador(a) de Operações em nossa rede de alimentação. O profissional será responsável por apoiar a direção na gestão estratégica e operacional de 7 unidades, sendo o principal elo de comunicação entre a diretoria, os gerentes e as equipes das lojas. Principais Responsabilidades Acompanhar e analisar indicadores de desempenho das unidades; Elaborar, implementar e monitorar metas de vendas, produtividade e rentabilidade; Controlar e acompanhar o CMV (Custo da Mercadoria Vendida); Identificar oportunidades de redução de custos e aumento de eficiência operacional; Consolidar relatórios gerenciais e apresentar resultados à diretoria; Acompanhar estoques, inventários, perdas e desperdícios; Apoiar os gerentes das lojas na execução de planos de ação; Garantir o cumprimento dos padrões operacionais e de qualidade; Realizar visitas periódicas às unidades e acompanhar a performance das equipes; Atuar como elo de ligação entre os colaboradores, gestores e a direção. # Requisitos Experiência comprovada em gestão de operações, varejo ou redes de alimentação; Conhecimento sólido em controle de CMV, custos e indicadores de desempenho; Experiência com definição e acompanhamento de metas e resultados; Habilidade para liderança, cobrança de resultados e desenvolvimento de equipes; Domínio de Excel e ferramentas de análise gerencial; Organização, proatividade e excelente capacidade de comunicação. # Diferenciais Experiência em redes de fast food, franquias ou restaurantes; Formação em Administração, Engenharia de Produção, Gestão Comercial ou áreas correlatas; Conhecimento em controladoria, orçamento e gestão financeira. # Oferecemos Salário compatível com a função e experiência; Bonificação por desempenho e alcance de metas; Oportunidade de crescimento profissional; Ambiente dinâmico e orientado a resultados. Local de trabalho: Salvador/Bahia

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Superior

• Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
• Aplicações de Escritório: Microsoft Word, Microsoft PowerPoint, Microsoft Excel, Microsoft Access

Habilidades

• controle custos
• Experiência em redes de fast food, franquias ou restaurantes;
• metas
• resultados
• Excel
• Gestão de pessoas

Benefícios

• Vale-alimentação
• Vale-transporte