BM VAGAS em parceria com Renomada Empresa do Ramo Alimentício, seleciona SALGADEIROS na cidade de Goiânia-GO Responsabilidades Preparar massas, recheios e coberturas para uma variedade de salgados e quitandas; Modelar e assar ou fritar diferentes tipos de salgados, garantindo a qualidade e apresentação; Controlar o estoque de ingredientes e insumos; Manter a organização e limpeza da área de trabalho; Operar máquinas e equipamentos específicos da produção de salgados; Realizar o porcionamento e embalagem dos salgados; Colaborar com a equipe. Requisitos Experiência comprovada (entre 06 a 24 meses) na produção de salgados; Conhecimento de receitas e técnicas de preparo de massas e recheios diversos; Habilidade no manuseio de equipamentos de cozinha profissional; Conhecimento sobre armazenamento adequado de alimentos e controle de perecibilidade; Capacidade de seguir receitas, especificações técnicas de produção e de segurança e higiene alimentar. Horário: das 07hs às 17hs. Benefícios: -. Vale Transporte -. Refeições na Empresa

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)

• Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos

Habilidades

• Boas Práticas de Fabricação (BPF)
• Confeitaria
• Controle de Estoque
• Culinária Fria/Quente
• Manuseio de Equipamentos Culinários
• Organização da Cozinha
• Panificação
• Preparação de Massas
• Segurança Alimentar