Receber e inspecionar a matéria-prima antes do processamento. Realizar a limpeza, retirada de escamas, pele, espinhas, gordura. Executar a filetagem conforme os padrões de qualidade e especificações da empresa. Efetuar cortes com precisão, reduzindo perdas e desperdícios. Separar os produtos conforme tipo, peso e padrão de embalagem. Manter o ambiente de trabalho limpo, organizado e higienizado. Higienizar facas, equipamentos, bancadas e utensílios utilizados durante a produção. Auxiliar nas atividades de embalagem, pesagem e armazenamento quando necessário. Zelar pela conservação dos equipamentos e utensílios sob sua responsabilidade. Utilizar corretamente os Equipamentos de Proteção Individual (EPIs).
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Industrial, Produção, Fábrica - Produção