Vaga: Sushiman ?? Local de trabalho: Bairro da Liberdade/Centro – São Paulo/SP. Estamos contratando profissionais para atuar em um restaurante temático, sendo responsáveis pelo preparo e apresentação de pratos da culinária japonesa, garantindo a qualidade dos alimentos e uma excelente experiência aos clientes. Informações da vaga: Contratação: Efetivo CLT; Salário: entre R$ 2.000,00 e R$ 3.500,00 (de acordo com a experiência); Escala: 6x1; Horário: das 10h00 às 20h00. Principais atividades: Preparar sushis, sashimis, temakis e demais pratos da culinária japonesa; Realizar o corte e a manipulação de peixes e demais insumos; Garantir a qualidade, apresentação e padronização dos pratos; Organizar e higienizar o ambiente de trabalho, utensílios e equipamentos; Controlar o armazenamento e a conservação dos alimentos; Seguir as normas de higiene e segurança alimentar. Requisitos: Experiência profissional como Sushiman (obrigatória); Conhecimento em culinária japonesa, cortes e manipulação de peixes; Habilidade no preparo e montagem de pratos orientais; Organização, agilidade e atenção aos detalhes; Proatividade e comprometimento; Facilidade para trabalhar em equipe e em ambiente dinâmico; Disponibilidade para atuar em escala 6x1. Competências desejadas: Organização e disciplina; Trabalho em equipe; Atenção aos detalhes; Agilidade e dinamismo; Criatividade e capricho na apresentação dos pratos; Responsabilidade e comprometimento com a qualidade. Benefícios: -. PLR -. Gorjeta -. Cesta Básica -. Variável -. Alimentação no Local -. DayOff

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

• Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
• Ensino Médio (2º Grau); Ensino Médio (2º Grau)

Habilidades

• Atendimento ao cliente
• Comunicação
• Cozinha
• Habilidades culinárias
• Organização
• Senso de urgência
• Técnicas culinárias
• Trabalho em equipe