Trabalho aos finais de semana, conforme escala, de forma eventual. Atividades: Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento. Medição de temperatura de equipamentos e produtos. Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios. Colaborar com a empresa Exal no cumprimento das Normas Internas de Prevenção de Acidentes de Trabalho e Qualidade. Preparar refeição, executando pratos de acordo com o cardápio; Em caso de escala de finais de semana, podem ser responsáveis pela preparação das refeições; Lavar, descascar e cortar verduras, legumes e frutas; Preparar lanches, desjejum, café, chá e sucos; Limpeza e higienização da sua área de trabalho; atividades afins. Requisitos: Experiência prévia Cozinheiro (a); Conhecimento em técnicas básicas de culinária e manipulação de alimentos. Desejável possuir veículo para deslocamento. Benefícios: -. Programa - Sorria com confiança -. Kit material escolar -. Programa - Visão clara e futuro brilhante -. Cartão Alimentação -. Refeição no local -. Plano de saúde - Unimed -. Vale transporte/Fretado -. Exal Educa -. Gympass/Totalpass -. Kit natalidade -. Plano Odontológico - Amil -. PLR - Semestral

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)

• Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos

Habilidades

• Atenção aos Detalhes
• Conhecimento Culinar
• Conhecimento de Segurança Alimentar
• Criatividade
• Habilidade Técnica
• Organização
• Trabalho em Equipe