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Gerente - Restaurante

Empresa confidencial
São Paulo - SP
1 jul 2026
Salário a combinar
Presencial

Atividades Principais  Assegurar-se que todos os colaboradores da unidade demonstram ter cuidados efetivos com os consumidores, utilizam técnicas de venda, características de merchandising e conhecimento pleno das promoções em curso.  Evitar reclamações dos consumidores e tornar as experiências potencialmente negativas dos consumidores em experiências positivas.  Demonstrar uma postura pró-ativa no que se refere a permanecer nas áreas de atendimento ao consumidor  Liderar a equipe através da comunicação e motivação individual, ao mesmo tempo em que insere todos no espírito de equipe.  Assegurar-se que todos os padrões de qualidade da corporação, em todos os aspectos da operação, estão sendo sempre atendidos.  Implementar e monitorar ações de marketing em sua unidade  Administrar a equipe de forma a maximizar as oportunidades de venda, ter controle efetivo sobre os salários e as premiações.  Atingir o lucro estabelecido para a unidade.  Implantar ações apropriadas para o cumprimento do orçamento.  Receber e realizar a integração do novo colaborador, apresentando as instalações da unidade, fazer a apresentação da empresa através da integração institucional, apresentar os manuais Operacionais.   Participar de todas as reuniões de área e assegurar-se que os padrões da corporação e a comunicação são efetivamente promovidos junto aos colaboradores da unidade.  Responder a todas as solicitações internas sobre a unidade.  Respeitar e aplicar todas as normas da corporação referentes as seguintes áreas:  Segurança no trabalho, higiene dos alimentos, leis trabalhistas, vendas de produtos, procedimentos de pessoal e procedimentos de treinamento.  Demonstrar planejamento e organização em todas as áreas administrativas.  Assegurar-se que as auditorias necessárias estão sendo realizadas.  Liderar através de exemplos e assegurar-se que todos os integrantes de sua equipe estejam utilizando uniformes completos e limpos.  Estar sempre atualizado com relação a oferta de novos produtos no mercado de varejo de alimentos. Benefícios: -. Beneficio Correspondente ao cargo de Confiança. -. Salario Base da Categoria -. Vale Alimentação -. Plano Saúde -. Plano Odontológico -. Total Pass

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

Exigências

Valorizado

Habilidades