O QUE É PARA FAZER: • Liderar a equipe operacional, distribuindo atividades e assegurando o fluxo correto de operações em todos os turnos; • Controlar procedimentos de segurança alimentar, assim como o controle de desperdício; • Participar dos treinamentos de gastronomia e qualidade, abrangendo processos operacionais, finalização de pratos e outras técnicas. O QUE PRECISA TER: Experiência em cozinha industrial, já ter trabalhado no cargo de chefe de cozinha, cortes de carnes, finalização de pratos e principalmente liderança de equipe. Chefe de cozinha volante, precisa ter CNH e Veículo próprio para se deslocar nas unidades da regional (Guarulhos, Mogi das Cruzes e SP). Sua agenda será cada dia em uma unidade treinando a equipe com corte de carnes, finalização de pratos e bom atendimento. DETALHES DA VAGA Qual o salário desta posição? R: 3966,28 Qual a escala de trabalho? R: Segunda a Sexta Qual o horário de trabalho? R: 06:00 as 15:48hs Qual o tipo de contratação? R: CLT NÓS OFERECEMOS: Assistência médica e Odontológica; Refeição no local; Vale Alimentação; Auxílio Creche; Vale transporte; Estacionamento; PLR anual mediante atingimento de objetivos da empresa; Parceria com SESI; Cartão Lifecard; Desconto na loja Quitanda. Abraçamos a diversidade em todas as suas formas! Convidamos as #Mulheres, pessoas #Negras, profissionais com deficiência (#PCD), pessoas das comunidades #LGBTQIAP+ a se cadastrarem em nossas vagas. Esperamos por você! Equipe de Recursos Humanos Benefícios: -. Refeição no local -. Assistência odontológica -. Vale-alimentação -. Vale-transporte -. Cartão Lifecard -. Auxílio creche -. Parceria com SESI -. Participação nos lucros -. Assistência médica
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia