Principais responsabilidades: Validar a dispensação de estoque; Validar a produção conforme os cardápios planejados; Realizar a gestão da equipe durante o plantão; Elaborar e acompanhar a escala de trabalho; Acompanhar e garantir a execução de todo o processo produtivo, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade e segurança alimentar. Requisitos: Curso Técnico em Nutrição completo; CRN ativo; Experiência anterior na área de produção/gastronomia, preferencialmente em cozinha hospitalar; Área de atuação: Produção/Gastronomia. Benefícios oferecidos: Saúde e bem-estar Plano de saúde Bradesco Seguros para titular e dependentes, com coparticipação e acomodação em apartamento; Plano odontológico Bradesco Seguros para titular e dependentes; Cuidar HCor – Atenção Primária à Saúde, exclusivo para colaboradores; Convênio com academias por meio da TotalPass; Parceria com o SESC; Clube de Benefícios New Value – plataforma de descontos, parcerias e promoções; Multibenefícios Alelo – acesso a benefícios e descontos em farmácias, alimentação, automotivo, cultura e entretenimento, com desconto em folha de pagamento quando utilizado; Cinemark – par de ingressos no mês do aniversário; Espaço Recanto – ambiente destinado a descanso e lazer, com áreas de relaxamento, sala de jogos, cyber, música, massoterapia, espaço de beleza, biblioteca e aulas de dança e yoga. Para a família Seguro de vida pessoal; Licença-paternidade estendida de 20 dias; Auxílio-creche ou babá para mulheres com filhos de até 5 anos e 11 meses. Alimentação e mobilidade Vale-transporte; Vale-alimentação no valor de R$ 200,00 ou cesta básica; Refeitório no local para colaboradores do Complexo Paraíso; Vale-refeição para colaboradores das unidades externas, quando houver jornada superior a 6 horas por dia; Kit Natal.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Curso Técnico

• Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
• Nutrição e dietética; Curso Técnico