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Coordenador De Sorveteria

3,8
Gelateria Gianluca Zaffari
Porto Alegre - RS
20 jul 2026
R$ 2.200,00 a R$ 2.600,00 (Bruto mensal)
Presencial

Principais atividades Coordenar a operação diária da loja, garantindo a excelência no atendimento e na experiência dos clientes. Liderar, orientar e desenvolver a equipe, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e de alto desempenho. Acompanhar indicadores de desempenho, metas de vendas e produtividade. Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene, organização e segurança alimentar. Supervisionar a produção, exposição e abastecimento dos produtos. Realizar a gestão de escalas, controle de ponto e organização das rotinas da equipe. Acompanhar o controle de estoque, pedidos de compras e redução de perdas. Resolver demandas operacionais e prestar suporte à equipe sempre que necessário. Assegurar o cumprimento dos processos e padrões da empresa. Requisitos Experiência em liderança de equipes, preferencialmente no varejo, alimentação ou gastronomia. Boa comunicação, organização e capacidade de tomada de decisão. Perfil proativo, responsável e focado em resultados. Facilidade para trabalhar em equipe e desenvolver pessoas. Disponibilidade para atuar em escala, incluindo finais de semana e feriados. Diferenciais Experiência em gestão de lojas de alimentação, cafeterias, gelaterias ou restaurantes. Conhecimento em controle de estoque, indicadores de desempenho e gestão operacional. Benefícios Ambiente de trabalho agradável e dinâmico. Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional. Desconto em produtos da empresa para colaboradores. Acesso ao TotalPass (academias e bem-estar). Convênio com plataforma de terapia. Convênio com plataforma de telemedicina. Vale-alimentação. Vale-transporte. Bonificação por atingimento de metas de vendas. Bonificação por assiduidade.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Coordenador em Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria

Exigências

Habilidades