Restaurante busca Subchef para integrar sua equipe! Se você possui experiência em liderança de cozinha, busca crescimento profissional e gosta de trabalhar com excelência operacional, essa oportunidade pode ser para você. Principais atividades: • Atuar diretamente com o Chef de Cozinha; • Garantir o padrão de qualidade das produções e finalização dos pratos; • Coordenar o mise en place e a rotina da cozinha; • Apoiar o desenvolvimento da equipe; • Contribuir para o planejamento e gestão do cardápio; • Assegurar a organização e o bom funcionamento da operação. Requisitos: • Experiência mínima de 6 meses como Subchef; • Vivência com gestão de equipes e cozinha; • Ensino Médio completo; • Ensino Superior completo ou cursando em Gastronomia ou áreas correlatas será um diferencial; • Conhecimento em gestão de cozinha, gestão de pessoas e Excel. Perfil esperado: Liderança, organização, gestão do tempo, visão analítica, boa comunicação, capacidade de resolver conflitos e trabalho em equipe. Contratação: CLT Remuneração: salário + comissão Benefícios: Vale-Transporte e alimentação no local Jornada: Escala 6x1
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Assistente em Alimentação / Gastronomia - Cozinha