Realizar a preparação e cardápio Ajuste de preparações junto ao time operacional Elaborar itens para eventos Apoiar o Chefe de cozinha no planejamento diario da unidade. 1. Buscar fornecedores; 2. Negociação ativa em busca de bons preços, prazos e condições de pagamento com fornecedores; 3. Fornecer de forma objetiva a análise comparativa de propostas; 4. Emitir ordens de compra e acompanhar o processo de ponta a ponta; 5. Auxiliar o processo de armazenagem e distribuição dos insumos; 6. Realizar o controle de estoque; 7. Conhecimento em cotação de materiais de construção civil, equipamentos, matérias-primas e serviços. 8. Ser responsável pela sua Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança. Requisitos: Boa comunicação; Conhecimento em compras e gestão de fornecedores; Conhecimento em Excel; Proatividade, organização e capacidade de trabalho em equipe. Conhecimento no sistema Protheus - Diferencial Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA! Benefícios: -. Pacote de benefícios compatíveis com o mercado

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)