Com mais de 100 anos de tradição na gastronomia, o Fasano conta atualmente com 30 restaurantes no Brasil, Uruguai e Estados Unidos. Com a capacidade de antecipar tendências e fornecer experiência única aos clientes, o Fasano junto à JHSF traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de um (uma) Cozinheiro, para surpreender e inspirar, dando suporte, com propriedade e paixão em cada processo. Venha fazer parte do time e transformar conosco! Responsabilidades e Atribuições: Atuar em todas as praças de especialidade da cozinha, atendendo as normas de higiene da vigilância sanitária checando sempre validades e etiquetas, fazendo requisições e recebimentos sempre inspecionados; Auxiliar no preparo dos pratos que exigem média e alta complexidade na sua elaboração, seguindo métodos e padrões estabelecidos pelo chefe, reunindo os ingredientes e preparando molhos, recheios, grelhados, assados, refogados e cozidos de carnes, peixes, aves, legumes, entre outros. antecipar todas necessidades de praça; Auxiliar o chefe no controle do CMV: Aplicar treinamentos aos novos colaboradores; Qualquer outra responsabilidade e atividade delegada pelo superior. Benefícios: -. Assistência médica -. Assistência odontológica -. Seguro de Vida -. Vale Transporte -. Vale-alimentação -. Total Pass
Número de vagas: 2
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia