Vaga: Analista de Compras – Fast Food / Food Service (PJ) ?? Local de Atuação Barra Funda – São Paulo/SP Modelo: Híbrido Regime de Contratação: Pessoa Jurídica (PJ) Sobre a Vaga Buscamos um(a) Analista de Compras com perfil estratégico, analítico e forte capacidade de negociação para atuar no segmento de Fast Food/Food Service. O profissional será responsável pelo planejamento, gestão e execução das compras da empresa, garantindo o abastecimento das unidades, redução de custos e melhoria contínua dos processos, atuando de forma integrada com as áreas Operacional, Financeira e Comercial. Principais Responsabilidades Planejar as compras com base na demanda das unidades, sazonalidade e campanhas promocionais; Negociar com fornecedores buscando as melhores condições comerciais (preço, prazo, qualidade, volume e logística); Garantir o abastecimento das unidades, evitando rupturas de estoque; Prospectar, desenvolver, homologar e acompanhar novos fornecedores; Realizar pesquisas de mercado e visitas em campo para identificação de novas oportunidades comerciais; Buscar continuamente a redução do CMV (Custo da Mercadoria Vendida); Acompanhar indicadores (KPIs) da área e propor melhorias nos processos de compras; Desenvolver estratégias de negociação visando aumento da rentabilidade da operação. Interface com a Área Financeira Negociar prazos de pagamento e condições de faturamento; Alinhar as compras ao fluxo de caixa da empresa; Apoiar o controle de contas a pagar, validando valores, vencimentos e divergências; Conferir notas fiscais em relação aos pedidos de compra; Participar das estratégias para melhoria da margem operacional; Avaliar os impactos financeiros das decisões de compra. Requisitos Ensino Superior completo em Administração, Logística, Engenharia, Gestão Comercial ou áreas correlatas; Experiência comprovada em compras no segmento de Fast Food, Food Service, Restaurantes, Redes de Alimentação ou Varejo Alimentício; Vivência em negociação com fornecedores e desenvolvimento de novos parceiros; Conhecimento em gestão de estoque, abastecimento e cadeia de suprimentos; Domínio de Excel e indicadores de compras; Disponibilidade para visitas externas e desenvolvimento de fornecedores. Diferenciais Experiência em redes de franquias ou operações com múltiplas unidades; Conhecimento em CMV, formação de custos e gestão financeira aplicada às compras; Experiência com sistemas ERP e plataformas de compras. Perfil Comportamental Procuramos um profissional que seja: Estratégico e analítico; Excelente negociador; Proativo e dinâmico; Organizado e orientado para resultados; Hands-on, com forte atuação em campo; Capaz de tomar decisões rápidas e assertivas; Comunicativo e com facilidade de relacionamento; Resiliente, com senso de urgência e foco na solução de problemas. O que esperamos deste profissional Queremos alguém que esteja presente na operação, visitando fornecedores, pesquisando mercado, identificando oportunidades de redução de custos e desenvolvendo novas parcerias estratégicas. O profissional deverá atuar de forma contínua na melhoria dos processos de compras, garantindo abastecimento, qualidade dos produtos, melhores condições comerciais e maior rentabilidade para a empresa. Se você possui perfil negociador, visão estratégica e gosta de desafios, esta oportunidade é para você.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Superior

• Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos