Trabalhar com atenção as metas de faturamento Liderar a equipe de garçons, cumins e recepção. Garantir um atendimento de excelência do início ao fim da experiência do cliente. Acompanhar abertura, operação e fechamento do salão. Organizar escalas e distribuição das praças. Fiscalizar limpeza, organização e apresentação do salão. Conferir reposição do buffet executivo durante o almoço. Acompanhar indicadores da operação. Atuar na resolução de reclamações e recuperação de clientes. Treinar novos colaboradores e promover reciclagens da equipe. Garantir o cumprimento dos POPs e padrões da Detroit Steak House. Trabalhar em conjunto com cozinha, bar e gerência para manter uma operação integrada.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)

• Experiência desejada: Menos de 1 ano
• Português (Intermediário)
• Aplicações de Escritório: Microsoft Word, Microsoft Excel

Benefícios

• Comissões