Curso nas áreas: Controle de Qualidade/Técnico de Qualidade/Técnico em Alimentos/ Técnico em Processos Formação: Técnica e Graduação em curso/ formados Acompanhar o controle de qualidade dos produtos em chão de fábrica (verificar pesagens de produtos, temperatura adequada para manipulação, verificar se as etapas do processo estão seguras e sem riscos de contaminação); Monitorar o Controle da Qualidade através de aplicação de check-list, auditoria interna, verificar a higienização do local, realizar a diluição de sanitizante para uso em produção; Recolher os controles de produção das etapas do processo; Controle de temperatura de equipamentos, verificar diariamente se os equipamentos refrigerados estão funcionando de acordo com as leituras no termômetro por infravermelho; Realizar aferição das balanças, o estagiário verificará diariamente o funcionamento das balanças através de um peso padrão e deverá registrar em documento; Descarte de contraprovas, as contraprovas são descartadas mensalmente após o período de validade; Realizar teste de potabilidade da água diariamente (cloro e ph); Envio de amostra para laboratório, mensalmente o estagiário deverá receber o responsável do laboratório de coleta de amostras para análise, o estagiário deverá acompanhar o processo de coleta das amostras; As atividades do estagiário serão orientadas pela Coordenadora da Qualidade.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Estágio - Período Integral
Área Profissional: Estagiário em Qualidade - Controle de Qualidade