Sobre a empresa: Restaurante localizado em Valinhos/SP, especializado no serviço de refeições por quilo e gastronomia tradicional brasileira. Atividades: Limpeza, organização e preparação: Realizar a limpeza e organização geral do salão. Limpar mesas, cadeiras, balcões e demais superfícies. Varrer e passar pano no piso. Limpar e higienizar completamente os banheiros. Repor papel higiênico, papel-toalha e sabonete. Retirar os lixos e colocar sacos novos. Limpar portas, vidros e entrada do restaurante. Varrer e manter limpa a calçada e a área externa. Cuidar da limpeza da parte exterior do prédio dentro da área de responsabilidade do restaurante. Organizar mesas e cadeiras para a abertura. Preparar guardanapos, talheres e materiais necessários para o atendimento. Auxiliar na organização do buffet e dos pontos de apoio. Fazer uma última conferência do salão e dos banheiros antes da abertura. Comunicar à liderança qualquer problema de limpeza, manutenção ou organização. Atendimento ao cliente e salão: Durante o horário de funcionamento, a prioridade é o cliente.** Recepcionar os clientes com **simpatia, educação e cordialidade**. Cumprimentar e estar disponível para orientar o cliente. Atender os clientes nas mesas sempre que necessário. Oferecer e vender bebidas**, apresentando as opções disponíveis. Anotar e encaminhar corretamente os pedidos de bebidas. Entregar bebidas nas mesas com agilidade. Observar o salão constantemente para identificar clientes que precisam de atendimento. Não esperar o cliente chamar quando for possível perceber que ele precisa de alguma coisa. Retirar pratos, copos e utensílios utilizados, sem deixar acumular sobre as mesas. Limpar e reorganizar rapidamente as mesas após a saída dos clientes. Manter mesas e cadeiras sempre limpas e organizadas. Manter o piso limpo e seguro durante o atendimento. Conferir periodicamente a limpeza dos banheiros. Repor materiais dos banheiros quando necessário. Auxiliar idosos, crianças e pessoas que apresentem alguma dificuldade quando necessário. Saber ouvir o cliente e tratar qualquer solicitação com respeito. Encaminhar reclamações ou situações mais delicadas imediatamente à liderança. Trabalhar em equipe, ajudando os demais atendentes nos momentos de maior movimento. Organização após o atendimento: Recolher pratos, copos e utensílios restantes. Limpar e organizar todas as mesas e cadeiras. Organizar o salão. Fazer nova limpeza e conferência dos banheiros. Recolher os lixos. Organizar os materiais utilizados no atendimento. Auxiliar na limpeza geral necessária após o movimento. Deixar o ambiente organizado para o próximo expediente. Benefícios: -. Vale Transporte -. Cesta básica -. Gorjeta
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom