Tem interesse em atuar na área de Alimentos e Bebidas e fazer parte de uma equipe que preza pela excelência no atendimento e na experiência gastronômica dos hóspedes? Estamos sempre em busca de profissionais apaixonados por servir bem para compor nosso time em hotéis na cidade de Ponta Grossa, PR. Se você é dinâmico, atencioso e gosta de trabalhar com hospitalidade e gastronomia, cadastre-se em nosso banco de talentos! Cargo: Cozinheiro(a) Responsabilidades e atribuições:  Preparar refeições seguindo orientações do nutricionista, respeitando os métodos de cocção, qualidade, armazenamento e descongelamento dos alimentos. Executar as receitas conforme ficha técnica, com atenção à quantidade, padrão e apresentação dos pratos. Controlar desperdícios e zelar pela conservação dos insumos. Supervisionar a higiene pessoal, o ambiente de trabalho e os equipamentos da cozinha. Organizar a área interna do pré-preparo e manter o controle do estoque de alimentos e utensílios. Verificar o sistema PVPS dos produtos de todas as áreas e garantir a validade correta. Monitorar a higiene de equipamentos, câmaras, áreas de pré-preparo e áreas de apoio conforme normas sanitárias. Realizar a inspeção de geladeiras e câmaras. Zelar pela manutenção dos equipamentos e materiais utilizados. Desossar carnes, frangos, peixes e crustáceos na ausência da chefia. Requisitos: Ensino médio completo; Desejável experiência anterior na função; Conhecimento em técnicas de cocção, ficha técnica e boas práticas de manipulação de alimentos; Organização, agilidade e atenção aos detalhes; Desejável vivência no segmento hoteleiro; Disponibilidade para atuar em escala, inclusive aos finais de semana e feriados. Benefícios: -. Vale-refeição -. Vale-alimentação -. Vale-transporte -. Assistência odontológica -. Assistência médica -. Seguro de Vida

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

• Experiência desejada: Menos de 1 ano