Estamos em busca de profissional para atuar como Cozinheiro(a), sendo responsável pelo preparo e pré-preparo dos alimentos, organização da cozinha e cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar. O profissional deverá contribuir para que os alimentos sejam preparados com qualidade, agilidade e dentro dos padrões estabelecidos, trabalhando em equipe e mantendo a organização do ambiente de trabalho. Horário: De terça a domingo, das 16h às 00h. Remuneração: Salário a combinar. Principais atividades Realizar o pré-preparo de alimentos, incluindo cortes, preparo de ingredientes, molhos, massas e demais preparações; Auxiliar no preparo e finalização dos pratos; Organizar e manter os alimentos e ingredientes adequadamente armazenados; Controlar e organizar os insumos utilizados na cozinha; Seguir os padrões de preparo e apresentação dos alimentos; Manter a organização e limpeza do ambiente, utensílios e equipamentos utilizados; Seguir rigorosamente os procedimentos de higiene e segurança alimentar; Trabalhar em conjunto com a equipe da cozinha, garantindo agilidade e qualidade nas preparações; Zelar pela conservação e utilização adequada dos equipamentos e utensílios; Cumprir os procedimentos e orientações estabelecidos pela empresa. Requisitos Experiência profissional como cozinheiro(a); Disponibilidade para trabalhar no período diurno ou noturno, conforme a vaga; Conhecimento em preparo e pré-preparo de alimentos; Organização e atenção durante a execução das atividades; Conhecimento e cumprimento das boas práticas de higiene e segurança alimentar; Facilidade para trabalhar em equipe; Comprometimento com qualidade e agilidade. Diferencial Conhecimento básico em culinária italiana.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha