dá o suporte operacional para que os cozinheiros e o chef executem os pratos tradicionais com agilidade. Além do apoio básico de higienização e organização, a rotina é muito focada no mise en place de ingredientes típicos da gastronomia do Peru. Ficamos localizados em Santo Amaro zona sul de São João.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)