Seguimento - Cozinha industrial Controle de qualidade, higiene e aplicação das normas de BPF; Fiscalização de limpeza, EPIs e higiene dos colaboradores; Conferência de matérias-primas, temperaturas, validade e armazenamento; Acompanhamento do pré-preparo, produção e porcionamento de alimentos; Controle de temperatura e distribuição das refeições; Treinamento e orientação de manipuladores de alimentos; Preenchimento de planilhas de controle, desperdícios e inventário. Temporário com grandes chances de Efetivação. Necessário em em cozinha industrial Benefícios: -. Refeição no local -. Cesta básica
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Temporário - Período Integral
Área Profissional: Especialista em Saúde - Nutrição