<p>BM VAGAS em parceria com SABORES DA FAZENDA AZUL RESTAURANTE LTDA - DIVINO FOGAO (JUNDIAI - SP) seleciona COZINHEIRO JÚNIOR para cidade de Jundiaí.</p><p><strong>Responsabilidades:</strong></p><p>• Realizar o pré-preparo dos alimentos: lavar, higienizar, cortar, descascar, temperar e porcionar.</p><p>• Preparar pratos, acompanhamentos e demais alimentos destinados ao buffet, seguindo as receitas e padrões da empresa.</p><p>• Organizar e acompanhar a produção dos alimentos, garantindo o cumprimento das quantidades e horários necessários.</p><p>• Auxiliar no controle da qualidade, sabor, temperatura e apresentação dos alimentos.</p><p>• Realizar a reposição dos alimentos no buffet, mantendo a organização e boa apresentação durante o atendimento.</p><p>• Apoiar a equipe no controle de estoque, armazenamento, identificação e validade dos alimentos.</p><p>• Manter bancadas, utensílios, equipamentos e área de produção limpos e organizados.</p><p>• Auxiliar no controle de desperdícios e no aproveitamento adequado dos alimentos.</p><p>• Seguir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação.</p><p>• Dar suporte às cozinheiras e demais integrantes da equipe nas atividades necessárias para o bom funcionamento da cozinha.</p><p><strong>Requisitos:</strong></p><p>• Possuir experiência anterior na função de cozinheiro</p><p>• Ter disponibilidade para atuar em horário de fechamento e escala 6x1</p><p>• Possuir meio de transporte próprio devido à localização na rodovia</p><p>• Ensino Médio Completo</p><p>• Empático e colaborativo</p><p><strong>Benefícios:</strong></p><p>• Benefícios:</p><p>• VT</p><p>• Premiação</p><p>• Cesta básica</p><p>• Convênio médico</p><p><strong>Horário:</strong></p><p>• Horário: 13h40 às 22h ou 11h às 19h20</p><p>• Escala: 6x1</p> Benefícios: -. Cesta básica -. Plano de saúde -. Vale transporte -. Uniforme
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha