- Preparar e produzir alimentos conforme fichas técnicas e receitas. - Controlar o ponto, sabor, textura e apresentação dos alimentos. - Manter a organização e higienização da cozinha, equipamentos e utensílios. - Seguir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação. - Trabalhar em conjunto com os demais integrantes da cozinha e da operação. - planejamento de cardápio e liderança de equipe

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

• Experiência desejada: Entre 3 e 5 anos