Principais atividades Auxiliar no preparo e produção de itens de confeitaria; Apoiar o preparo e finalização de bolos, tortas, doces e sobremesas; Realizar preparos conforme orientações da chefia e fichas técnicas; Organizar, armazenar e etiquetar corretamente os alimentos; Manter utensílios, equipamentos e ambiente de trabalho limpos e organizados; Seguir os padrões de higiene, manipulação e segurança alimentar; Prestar suporte às demais demandas da cozinha quando necessário. Requisitos Experiência prévia com confeitaria; Vivência no preparo e finalização de bolos, tortas, doces e sobremesas; Conhecimento de técnicas básicas de confeitaria; Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos; Organização e atenção aos detalhes; Agilidade e capacidade de seguir padrões e fichas técnicas; Comprometimento e facilidade para trabalhar em equipe;

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)