Barista Buscamos um(a) Barista apaixonado(a) por cafés especiais para proporcionar uma experiência de excelência aos nossos clientes. Principais atividades: - Preparar cafés especiais e demais bebidas, seguindo os padrões da casa. - Executar métodos Hario, como V60, Mugen, Switch e Syphon, explicando o preparo e as características dos cafés aos clientes. - Orientar os clientes na escolha de cafés, origens e perfis sensoriais. - Realizar a abertura e o fechamento do bar e da estação de cafés. - Manter equipamentos e utensílios limpos, organizados e em boas condições. - Controlar estoques, validade, armazenamento e desperdícios de insumos. - Participar de treinamentos e degustações, contribuindo para melhorias na carta de cafés. Requisitos: - Experiência de 1 a 2 anos como Barista em cafeterias ou restaurantes. - Conhecimento em cafés especiais, moagem, torra e métodos de extração, especialmente Hario. - Noções básicas de coquetelaria. - Conhecimento das boas práticas de higiene e manipulação de alimentos e bebidas. - Organização, agilidade, atenção aos detalhes, boa comunicação e facilidade para trabalhar em equipe. Diferenciais: conhecimento em vinhos, saquês e bebidas japonesas, além de domínio de outros idiomas.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)