Cargo: Estagiário de Masseiro e Produção de Pizzas Área profissional: Gastronomia / Produção de Alimentos Descrição da vaga: A Di Blasi está em busca de estudantes interessados em desenvolver conhecimentos e habilidades na área de produção de massas e pizzas, para atuar no setor de cozinha. O estagiário terá a oportunidade de aprender e acompanhar as etapas de produção, desde a preparação dos ingredientes até a finalização das massas, seguindo os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar da empresa. Principais atividades: Auxiliar no preparo e na pesagem dos ingredientes. Acompanhar a produção e o preparo das massas de pizza. Auxiliar na modelagem, abertura e porcionamento das massas. Acompanhar os processos de fermentação e armazenamento. Auxiliar na organização e reposição dos insumos. Apoiar a equipe na rotina de produção. Manter a organização e higienização do ambiente de trabalho. Seguir as normas de boas práticas de manipulação de alimentos. Requisitos: Estar regularmente matriculado em curso compatível com a área de atuação. Ter interesse em aprender atividades relacionadas à gastronomia e produção de alimentos. Ser organizado, responsável e comprometido. Ter disposição para trabalhar em equipe. Não é necessário possuir experiência anterior. Objetivo do estágio: Proporcionar aprendizado prático na área de produção de massas e pizzas, desenvolvendo habilidades técnicas, organização, agilidade e conhecimentos sobre os processos de uma cozinha profissional.
Número de vagas: 4
Tipo de contrato e Jornada: Estágio - Parcial noites
Área Profissional: Estagiário em Alimentação / Gastronomia - Cozinha