Preparar pratos conforme as fichas técnicas e padrões da casa; Realizar o pré-preparo e preparo dos alimentos; Organizar e manter o setor limpo durante o expediente; Controlar e armazenar corretamente os insumos; Zelar pela qualidade, apresentação e agilidade na produção dos pratos; Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar; Auxiliar no controle de desperdícios e no bom funcionamento da cozinha.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Curso Técnico