Objetivo do cargo Garantir a acuracidade dos estoques, o controle dos processos de armazenagem e movimentação de materiais, assegurando o abastecimento da operação, a redução de perdas e desperdícios, o cumprimento das normas de segurança dos alimentos e a eficiência da cadeia logística. Principais responsabilidades Controlar e monitorar os níveis de estoque de matérias-primas, insumos, embalagens e produtos acabados. Realizar inventários cíclicos e gerais, analisando divergências e propondo ações corretivas. Garantir a acuracidade dos saldos de estoque no sistema. Acompanhar recebimento, conferência, armazenagem, separação e expedição de materiais. Controlar validade dos produtos, aplicando os conceitos PEPS/FIFO e FEFO. Monitorar perdas, avarias, vencimentos e desperdícios, propondo ações de melhoria. Analisar indicadores de desempenho, como giro de estoque, cobertura, acuracidade, ruptura e nível de serviço. Apoiar o Planejamento e Controle da Produção (PCP) e a área de Compras no abastecimento da operação. Elaborar relatórios gerenciais e apresentações de resultados. Garantir o cumprimento das Boas Práticas de Armazenagem e das normas de segurança dos alimentos. Acompanhar auditorias internas e externas. Identificar oportunidades de melhoria nos processos logísticos e implementar ações para otimização dos estoques. Atuar em conjunto com as áreas de Compras, Produção, Qualidade e Transporte para garantir a disponibilidade dos materiais. Benefícios: -. Vale Alimentação R$ 333,00 -. Refeição no local -. Assistência médica -. Assistência Odontológica -. Wellhurb (Gym Pass) -. Clube de Vantangens

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Analista em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia