Sobre nós A Botané é uma casa de gastronomia, café e confeitaria em Blumenau, construída em torno de produto autoral, matéria-prima selecionada e um público que volta pela experiência. Além da operação de salão, atendemos catering, eventos e encomendas para clientes corporativos e finais. Estamos abrindo nossa segunda unidade e estruturando a área administrativa da empresa. Esta é a primeira vaga desse setor. A oportunidade Você vai assumir as rotinas administrativas e cuidar do atendimento comercial de catering, encomendas e eventos, do primeiro contato do cliente até a entrega. É uma posição com duas frentes que se encontram no mesmo processo: quem atende o cliente é quem organiza o pedido, aciona a produção e fecha o ciclo. Você terá visão completa da operação e contato direto com a fundadora, com as lideranças de cozinha, confeitaria e atendimento, e com nossos parceiros de contabilidade e consultoria. Responsabilidades Comercial receptivo Atender leads de catering, encomendas e eventos por WhatsApp e Instagram, dentro do prazo de resposta acordado Enviar catálogo e elaborar orçamentos a partir da tabela de preços vigente Confirmar o pedido com o cliente (itens, data, horário, local) e conferir o pagamento Registrar o pedido no sistema e fazer a passagem estruturada para produção e logística Acompanhar até a entrega e realizar follow-up de orçamentos em aberto Suprimentos e recebimento Conduzir cotações e comparação de preços entre fornecedores Emitir pedidos de compra e conferir fisicamente o recebido Organizar e encaminhar as notas fiscais de entrada Manter o cadastro de fornecedores atualizado Apoio administrativo-financeiro Conferir o controle de ponto e tratar as correções com as lideranças Consolidar os levantamentos semanais de estoque e desperdício nas planilhas de controle Cadastrar produtos no PDV e no ERP conforme roteiro Fazer a interface com o BPO financeiro e com a contabilidade Registrar cortesias, brindes e consumo interno Organizar a escala do time de fre e o arquivo de contratos e documentos Manter o calendário administrativo de obrigações e vencimentos O que buscamos Requisitos Excel básico/intermediário Boa redação, o orçamento é o primeiro contato formal do cliente com a marca Experiência em rotina administrativa Diferenciais Experiência em food service, buffet, eventos ou hotelaria Vivência em função que conecte área comercial e produção, com responsabilidade sobre prazo de entrega Experiência anterior com ERP de gestão Perfil Organização e método. Você mantém a rotina em dia sem depender de cobrança e registra o que faz Cuidado no trato com o cliente Autonomia para resolver o dia a dia, com clareza sobre o que precisa de decisão da liderança Discrição no trato de informações financeiras e comerciais

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Assistente em Administração - Administração Geral

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