Principais responsabilidades: Auxiliar no preparo de massas, recheios, cremes, coberturas e demais preparações; Auxiliar na montagem, decoração e finalização de bolos, tortas e doces; Preparar formas, utensílios e equipamentos para a produção; Apoiar o confeiteiro durante todas as etapas da produção; Realizar o acabamento e a organização dos produtos conforme o padrão da empresa; Armazenar corretamente ingredientes e produtos preparados; Manter bancadas, utensílios, equipamentos e área de produção limpos e organizados; Controlar e comunicar a necessidade de reposição de ingredientes e materiais; Cumprir normas de higiene, segurança alimentar e utilização de EPIs; Evitar desperdícios e utilizar corretamente as matérias-primas; Apoiar a equipe nas demais atividades relacionadas à confeitaria. Requisitos: Ensino médio; Desejável experiência em confeitaria ou produção de alimentos; Conhecimento básico de higiene e manipulação de alimentos; Organização, atenção aos detalhes, agilidade e trabalho em equipe.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial manhãs

Área Profissional: Assistente em Alimentação / Gastronomia - Confeitaria