Higienizar e organizar o ambiente de trabalho, incluindo bancadas, utensílios, equipamentos e pisos. Realizar o pré-preparo de alimentos, como lavar, descascar e cortar legumes e verduras, e separar ingredientes, sob supervisão direta do Cozinheiro. Auxiliar na montagem de pratos simples e na organização do serviço de copeiragem. Preparar pratos de baixa complexidade, como saladas, guarnições e acompanhamentos, seguindo as receitas padronizadas. Controlar o estoque de produtos para as produções diárias, informando a necessidade de reposição. Auxiliar o Cozinheiro em processos de cocção mais elaborados, monitorando o cozimento de alimentos e operando equipamentos básicos.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial manhãs

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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