Enviar currículo: (11) 96922-1045 Experiencia : Pré-preparo e Cortes: Higienizar, descascar, cortar legumes, carnes e peixes seguindo fichas técnicas. Produção em Escala: Auxiliar na cocção (assar, grelhar, cozinhar) de alimentos que serão congelados, muitas vezes utilizando equipamentos industriais. Gestão de Congelamento: Monitorar o processo de congelamento, aferir temperaturas, preencher planilhas de controle de qualidade e identificar produtos. Embalagem e Validade: Acondicionar os alimentos em embalagens adequadas, etiquetar e verificar o prazo de validade para garantir a segurança alimentar. Organização e Limpeza (Mise en Place): Manter o ambiente, bancadas, utensílios e maquinário limpos e organizados. Benefícios: -. Vale transporte -. Cesta básica -. Refeição no local

Número de vagas: 4

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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