1. Produção e Preparo (Apoio ao Padeiro) Preparo de massas: Auxiliar no preparo de massas para pães, bolos, salgados e doces. Seleção de ingredientes: Separar ingredientes conforme receitas, verificando datas de validade. Operação de equipamentos: Operar fornos, amassadeiras, batedeiras e modeladoras com segurança. Monitoramento: Acompanhar o tempo e a temperatura do cozimento e da fermentação. Finalização: Rechear e decorar produtos de confeitaria 2. Organização e Higiene Limpeza do ambiente: Manter balcões, vitrines, máquinas e utensílios limpos e organizados. Normas sanitárias: Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar. Gestão de resíduos: Realizar o descarte correto de resíduos da produção. 3. Atendimento e Reposição Reposição de balcões: Abastecer vitrines e prateleiras com produtos frescos. Atendimento ao cliente: Auxiliar no atendimento, informando sobre produtos e sugestões. Embalagem e Etiquetagem: Embalar produtos e garantir que os preços e validades estejam corretos. Habilidades importantes Agilidade e atenção Bom trabalho em equipe

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Padaria

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